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quarta-feira, julho 14

FESTA DE DEBUTANTE FAMILIA HIGA

Todas as fotos aqui apresentadas são de autoria da minha especial e competente equipe SCREEN ART e o talentoso e famoso fotografo MARCIO CRUZ contato pelo site www.screenart.com.br

Olá queridos e queridinhas que me acompanham !

Agradeço muito a todos pelos emails e pelos feed-backs proporcionados de todos em relação ao meu trabalho,não consigo responder a todos mas devagar vamos trazendo os temas que tanto trazem duvidas a todos vocês.

No ultimo feriado dia 09 de Julho de 2010 organizei a comemoração surpresa da querida LEILA HIGA por decorrencia de seu DEBUT realizado na unidade MOOCA do Buffet AMÉRICA.

De inicio gostaria de agradecer o empenho e a dedicação dos queridos pais AURÉLIO e LILIAN que desde o inicio projetaram este momento tão especial para a família HIGA.

Ás 21:00 demos o start inicial recebendo os 100 convidados presentes no WELCOME COQUETEL  no salão inferior do Buffet enquanto aguardávamos a chegava da debutante que estava marcada para 21:30 como de fato ocorreu.

Enquanto minha equipe totalmente cúmplice barrava a querida aniversariante na recepção,eu delicadamente me posicionei para em conjunto com os presentes dar o grito de SURPRESA assim que as portas fossem abertas.

A debutante totalmente surpreendida entrou no salão emocionando a todos os presentes entre sorrisos e lágrimas por estar comemorando uma data tão especial.

Após receber os cumprimentos de todos foi liberado o salão superior lindamente decorado para a ocasião nos nuances de branco e prata com a temática ESTRELA.Todos ficaram encantados com os detalhes sutis e marcantes entre plumas,estrelas e velas que traziam ao ambiente uma mescla de sofisticação e nostalgia.

Após a finalização do segundo coquetel que entre alguns itens a BATATINHA SMILE fez um enorme sucesso iniciei o serviço de jantar completo a INGLESA.

O brilhante de sempre CHEFF MYR CAMPOS nos brindou com um caldo verde digestivo seguido da entrada ALFACE AMERICANA TALHADA com leve molho de AZEITE DO MEDITERRANEO COM DIJON,como prato intermediaria um chiquerrimo SALMÃO AO MOLHO BELLE-MEIR e como prato principal um autentico MIGNON AO MOLHO MADEIRA guarnecido de LEGUMES A PROVENÇAL e ARROZ TRADICIONAL, para os jovens foi posicionada uma ilha com PENNE AO MOLHO SUGO para o delirio da moçada.O serviço foi finalizado com um master engordante!...rsrs... CREME DE YOGURTE guarnecida DE CALDA QUENTE DE FRUTAS VERMELHAS e SUSPIROS e para a moçadinha de plantão SORVETE DE CREME COM CALDA DE CHOCOLATE.

O cerimonial presidido por mim foi curto e rápido respeitando o pedido dos queridos pais,entre ele os pontos marcantes foi a retrospectiva,a homenagem dos papais e a emoção da aniversariante ao receber a jóia.

A finalização destes protocolos ocorreu na mesa do bolo com o tradicional PARABÉNS e corte do bolo seguido de uma brincadeira realizada com o hino do time do coração de LEILA,que é SÃO PAULINA roxa e teve que engolir o hino do SANTOS idealizado pelo papai AURÉLIO para este momento de descontração.

Após brinde e corte do bolo foi aberta a pista de dança para os jovens no salão inferior e a pista direcionada para os adultos no salão superior com musicas dos anos 60,70,80 e 90.

Como lembrança deste momento especial os presentes receberam os  cup-cakes decorados com a temática e o L do nome da querida debutante.

Todos curtiram os momentos de descontração até ás 3:00 da manha onde com muita saudade me despedi desta família tradicional e muito querida por mim.

Aos queridos AURÉLIO e LILIAN os meus reais agradecimentos e minha saudade!

Beijos para vocês.












terça-feira, julho 6

Bodas de ouro LYGIA e DAVID

ALGUMAS FOTOS AQUI APRESENTADAS SÃO DE MEU ACERVO PESSOAL E OUTRAS SÃO DA IMPECÁVEL E QUERIDA EQUIPE DA SCREEN ART DO TALENTOSO FOTOGRAFO MÁRCIO www.screenart.com.br .


Neste ultimo domingo dia 04 de Julho de 2010 organizei a recepção em comemoração as bodas de ouro de Lygia e David Trevisan.

Um encantador casal e uma família de muita tradição e história para ser contada,a comemoração resgatou diversas sensações e emoções familiares relembrando a todos os mais especiais momentos desta linda,maravilhosa e encantadora família.

Uma diferente árvore francesa foi projetada no hall de entrada e emocionou a todos,pois alem de gloriosas vermelhas e cristais,a peça foi projetada para receber as mini fotos dos 100 convidados projetando assim a árvore geneologica da família,respeitosamente as fotos foram colocadas de acordo a respeitar cada núcleo familiar e eu adorei pois todos curtiram muito este projeto.

Após a recepção todos eram direcionados a sala do Welcome Coffe onde posicionei uma deliciosa mesa com folhados,quiches,frutas em laminas e canapés,entre os destaques os sucos naturais de manga,abacaxi com hortelã e melancia que  além de refrescantes combinavam com as cores da decoração.

Enquanto todos eram recepcionados ao som de violinos na sala do Welcome,preparei um delicioso café da manha para meus queridos anfitriões na suite superior do Buffet América onde os posicionei para se alimentarem.

As portas do salão principal foram abertas e todos os presentes foram brindados com uma apresentação impecável do quarteto de cordas do VIOLINOS DE SÃO PAULO,muita qualidade e musicalidade inundavam o salão para esta ocasião.

O América foi decorado em nuances de inverno com as cores laranja,vermelho,amarelo,tabaco,dourado e branco para compor esta belíssima decoração.

Após anunciados o lindo casal desceu as escadas principais e muito aplaudidos foram direcionados para a mesa do bolo para troca de alianças e uma emocionante oração dos anciãos presentes ao evento.Após alguns agradecimentos deu-se continuidade a comemoração com as fotos protocoladas e brinde da família.

No salão principal foi ofertado um maravilhoso Coquetel FINGER volante.

O almoço muito elogiado foi assinado pelo sempre brilhante CHEFF MYR CAMPOS,com sua assinatura impecável no menu de inverno apresentado,caldo verde como digestivo seguido de um mix de três folhas ao molho cezar e como prato principal um apetitoso MIGNON AO MOLHO DE ERVAS CAMPESTRES E AZEITE PROVENÇAL guarnecido de LEGUMES NO VAPOR e ARROZ TRADICIONAL.O CHEFF findou o almoço com um maravilho mix de PETIT GATEAU com sorvete de creme e SORVETE DE CREME COM CALDA DE CHOCOLATE para as crianças.

Seguindo os protocolos foi apresentado aos presentes após o almoço uma linda retrospectiva nas plasmas da sala principal idealizada e projetada pela linda filha do casal EVELYN LYGIA que emocionou a todos os presentes com um resumo desta linda historia de amor,vale destacar os trechos de cartas com juras eternas de amor trocadas pelo casal ainda em tempos de namoro.(acervo pessoal da família guardadas até hoje).

Emocionadissimo,o querido anfitrião após homenagem de um de seus irmãos finalizou os protocolos com um agradecimento.

Vale destacar os porta-retratos espalhados por todos os ambientes do Buffet com as cenas mais marcantes do casal e dos familiares entre elas casamentos,aniversários e poses da família por completo,lindo efeito visual!

Os convidados receberam como lembrança deste momento único e eterno um delicioso bem casado....BEM CASADOS MESMO....ALIAS...CASADISSIMOS!!!!!!!....
.um destaque em especial era o bem casado de pistache com geleia de framboesa...imperdivel!

O tradicional corte do bolo com massa de nozes e recheio de baba de moça com fios de ovos finalizou esta emocionante comemoração deixando em meu coração saudades enormes desta adorável família.



Meus agradecimentos mais que especiais a esta memorável família que entregou em minhas mãos um momento de muitas expectativas e marcante para todos os envolvidos.

Super beijos a todos vocês!

Fragnan










DEBUTANTE GIOVANNA

A linda Giovanna comemorou seu debut em grande estilo na ultima sexta-feira dia 02 de julho de 2010 no Buffet América Hall.

O Buffet reinaugurado foi decorado em nuancesde vermelho e dourado para receber a comemoração que se iniciou pontualmente as 22:00 com o posicionamento da Gigi e de seus pais no hallde entrada onde acompanharam e recepcionaram os 180 queridos amigos e familiares presentes.

A debutante vestia um lindo vestido curto com corpete cravejado em pequenos diamantes com uma longa cauda em voal importado na cor vermelha,os vestidos ...todos belissimos foram assinados por PEDRINHO FERNANDES.

Desde os momentos iniciais foi ofertado um maravilhoso coquetel todo no FINGER FOOD,entre os destaques estão a mini polentinha com queijo brie (maravilhosa) e o tabule (no ponto exato) para a moçada o mais elogiado foi o mini hamburguer e os milk-shakes variados servidos por todo o evento.

A SEVEN PRODUÇÕES foi responsavel pelo badalado bar que divertia e encantava a todos os jovens com os excelentes drinks e as magicas de balcão (BADALADISSIMAS).

Exatamente ás 23:30 retirei a debutante do salão para a troca de cabelo e maquiagem e para que todos não sentissem sua falta na comemoração foi ofertado neste tempo um delicioso prato quente com a sequencia de caldo digestivo,salpicão de frango e sofiatelli de queijo com ervas finas ao molho branco.

Ás 00:15 iniciamos o cerimonial que embora tradicional encantou a todos os presentes pela sutileza e pelos momentos de emoções com as homenagens recebidas e administradas pela querida DEBUT.

Lindissima e radiante sob o holofote e fogos indoor da SEVEN PRODUÇÕES a querida Giovanna reapareceu no salão vestindo um tradicional e chiquerrimo vestido evase totalmente borbado com cristais austriacos na cor branca.

Após as fotos protocoladas com os quinze casais,a debutante foi por mim conduzida a suite para a ultima troca de vestido da noite.Após o anuncio de sua reaparição todos foram projetados aos telões novamente para uma linda homenagem da PRINCESA DA NOITE para seus avós paternos que na mesma ocasião completavam 50 anos de casados.

Projetamos algumas imagens desta linda historia e finalizei este protocolo com a entrada de um maravilhoso bolo dourado e prósecco para o brinde de todos.

A pista de dança foi aberta com a apresentação de flyr e pirofagia dos bartenders da SEVEN PRODUÇÕES onde a linda debutante se despediu de uma luxuosa capa vermelha apresentando a todos os presentes seu lindo vestuario de balada.

Um corpete branco todo na transparencia cravejado de cristais com um curtissimo shortinho branco tambem bordado.

A festa ocorreu tranquila e todos curtiram muito até ás 5:30 da manha.


Felicidades GIGI!.....master beijos para ti!





quarta-feira, junho 30

O meu dia a dia!!!!!

Diferente de algumas décadas atrás, os casamentos hoje não são apenas uma simples cerimônia para a família. A união do casal envolve uma festa cheia de etiquetas e protocolos, um verdadeiro evento que exige muito jogo de cintura tanto para organizar a data como planejar o orçamento.
O mais importante é cada casal seguir a sua personalidade e aproveitar o que tem de melhor para eles.

A minha função é mostrar as opções e adequá-las ao orçamento dos noivos, que nem sempre devem seguir o que está na moda. A gente reduz o que é menos importante, observa o que é necessário ou não e usa a criatividade. ¨O casal não pode começar a vida a dois endividado".

Hoje em dia, a chamada assessoria cerimonial em casamentos vai desde a escolha de todos os fornecedores para a festa (fotógrafo, buffet, entre outros), confecção e distribuição de convites até ensaio na Igreja. Entre os pacotes oferecidos, o mais comum é usar o serviço para confirmação de convidados, atendimento na montagem, recepção e execução da festa.

Para os noivos que forem escolher os próprios fornecedores, principalmente o buffet e o próprio cerimonialista, ofereço sempre a dica. "Peça indicação de pelo menos três pessoas e cheque todos os detalhes. Quem tem certeza do trabalho que faz não vai se importar de dar três telefones.

Outra informação importante é sempre procurar várias referências e discriminar tudo no contrato.

A inclusão do serviço de cerimonial nos casamentos é algo recente nos Brasil. Detalhista e extremamente exigente, eu geralmente agendo uma reunião com noivos e fornecedores 15 dias antes no local da festa para acertar todos os detalhes. "Estabeleço um cronograma com horários da montagem do salão, a disposição das mesas, principalmente a mesa de frios e dos doces, e o espaço para a pista de dança".

No dia do evento, eu chego logo pela manhã e confiro a montagem das mesas, cadeiras, decoração e arranjos de flores, isso quando o casamento acontece a noite. Desde o número correto dos móveis até os mínimos detalhes, como colocação dos talheres, decoração das mesas e colocação das toalhas. Tudo deve estar em perfeita ordem.

Com a cópia de todos os contratos na mão,faço até a contagem do número de bebidas destiladas geralmente trazidas pelos os noivos, para que não falte nada no meio da festa. "

Isso vale também para a mesa de doces, hoje considerada uma das principais atrações da festa. "Mais importante que o bolo da noiva",.É comum terceirizar o serviço, ou seja, além dos docinhos incluídos no buffet, muita gente encomenda uma maior quantidade com outros fornecedores. "É uma forma de ter docinhos mais variados. Outro fato comum é sobrar espaço no salão. A sugestão que sempre oferto é criar um lounge com pufes e usar o serviço de finger food nesta área.

No meio da tarde chegam os músicos ou DJs para testar áudio e iluminação. quando a cerimonia ocorre permaneço acompanhando  o cortejo dos padrinhos e da noiva, além das daminhas e pajem. Sempre ressalto que a noiva nunca deve ficar esperando na porta da igreja, tudo deve estar pronto quando ela chegar.

"A minha função é aliviar a tensão da noiva nesse dia. Algumas chegam a me ligar de 10 em 10 minutos para ver se está tudo certinho, correndo bem.
Durante a festa, eu e minha equipe nos encarregamos de receber os convidados e observar se os garçons estão servindo as refeições corretamente.

Festa bem sucedida e os convidados indo embora, me preparo  para a entrega das lembrancinhas e, principalmente, em deixar todos os pertences dos noivos dentro do carro, tudo organizado para a lua de mel.

Ufa!

Estes são alguns dos detalhes que zelo...

Beijos a vcs!

domingo, junho 27

Novo Depoimento

A Joyce Rodrigues irma da querida Tassia(Tassia e André - casamento em 19 de junho de 2010)deixou um novo depoimento no meu orkut.....muito obrigado querida!

Segue o link:

http://www.orkut.com.br/Main#Profile?uid=15947298395054387000

Joyce Rodrigues



Flavio...é o nome que traduz amizade, responsabilidade, carisma...não tenho palavras para dizer e agradecer o trabalho PERFEITO que você fez na festa da minha irmã...tudo ficou lindo, parecendo cena de um filme que reproduziu sonhos, que puderam se tornar realidade no sábado...obrigada pela força, pelo empenho, e continue sempre assim: um SHOW de pessoa!!!!!!!!!!!!!


bjosssssssssss


Joyce

-26 de junho de 2010 - Mirian e Nemias

Família Mouhamed em festa!!!!!

A cerimonia e recepção de casamento de Mirian e Nemias aconteceu ontem dia 26 de junho no Buffet América.

Minha historia com esta querida noiva se fundi com minha trajetoria pessoal e profissional,em volta a busca do melhor espaço e o Buffet para abrigar sua cerimonia e recepção de casamento a Mirian marcou uma visita ao Buffet América onde a promotora Paula no horário e dia agendado estava presente para lhe prestar o atendimento,no termino da apresentação como é de costume a promotora me chamou para conhecer a noivinha que estava cotando e quando entrei na sala de atendimento para minha surpresa era a Mirian,uma querida amiga de tempos de escola(estudamos alguns anos juntos)e ai não tivemos duvidas.....nasceu no meu coração o desejo de organizar e coordenar a sua festa de casamento e a Mirian ........já se sentia em casa!

Como o noivo possui residência fixa e trabalha no Mexico,a Mirian organizou sua cerimonia e recepção praticamente sozinha sempre com nossas dicas e soluções e toda sua dedicação resultou na noite de ontem marcada de muito glamour,sofisticação e felicidade para esta família adorável de descendencia árabe.

Enquanto os convidados eram recepcionados na sala de coquetel com o Welcome que antecedia a cerimonia,acomodei a Mirian e sua irmã gemea nas suites superiores do Buffet América aguardando assim o horário agendado com o juiz de paz.

Exatamente ás 20:30 após o chek list final com o Maestro Franchesco(como sempre nos brindou com uma seleção e uma apresentação impecável de musicas clássicas na cerimonia) e com o posicionamento correto do Juiz de paz dei inicio a cerimonia religiosa.

Para a ocasião,o espelho dagua do América foi coberto e maravilhosamente decorado para abrigar esta cerimonia,a mãe da noiva e o pai do noivo foram os responsáveis de dar o start seguidos de 08 casais de padrinhos(quatro de cada lado) e o noivo com sua mãe.

Seguindo os protocolos um fofo casal de noivinhos entrou na nave central sendo os portadores dos círculos de ouro fundidos para a ocasião(alianças).

Posicionei o Pai de Mirian no termino da escada portando o Bouquet e todos foram surpreendidos com as clarinadas e a aparição de Mirian,o vestido assinado pela CENTER NOIVAS era um deslumbre e foi detalhado e costurado quase que no corpo da noiva,um detalhe em especial foi a maquiagem e o penteado impecável produzido e assinado pelas meninas da ECOLOGIE HAIR(http://www.ecologiehair.com.br/) foi muito elogiado pelo salão e eu tbm realmente me encantei.....deslumbrante trabalho.



Após a cerimonia os noivos foram direcionados a fachada do buffet para as fotos principais e depois acomodados na suite superior para se alimentarem.

O segundo coquetel estava já sendo ofertado aos presentes quando Mirian e Nemias retornaram ao salão principal acompanhados de uma banda árabe e dançarinos com castiçais e espadas inundando assim com muita musica e alegria a todos os presentes.

Após a brilhante apresentação da Banda os convidados de honra,pais e noivos foram convocados a se acomodar na mesa principal especialmente decorada para recebe-los neste momento.O jantar ofertado e escolhido pelos noivos foi na entrada dos serviços MIX DE FOLHAS NOBRES acompanhada de MOLHO DIJON E CROTONS e como prato principal um MIGNON AO BARBECUE guarnecido de LEGUMES A PROVENÇAL e ARROZ TRADICIONAL seguido de um leve CARPACCIO DE ABACAXI COM SORVETE DE YOGURTE e CALDA QUENTE DE CHOCOLATE assinado pelo Cheff MYR CAMPOS.

Durante o jantar foi exibido a retrospectiva( básica) do casal nos telões seguido da abertura da pista de dança onde todos se divertiram muito até ás 2:00 da manha com o repertório do DJ da HOBYSSOM (http://www.hobbysom.com.br/)comandando a animação com os brindes de pista.

vale uma dica importante para conhecer e ter acesso mais conteudo do trabalho desta equipe de Djs e iluminação é só acessar no youtube hobbysom2009....acessem correndo para conhecer um pouco mais!

Um ponto elogiadissimo e destacado é o bar temático projetado pela SEVEN PRODUÇÕES(http://www.sevenproducoes.com.br/).

Após o jantar os noivos foram posicionados ao tradicional corte do bolo seguido de brinde e fotos protocoladas com padrinhos,ofertando neste momento uma linda caixa de bombons personalizados para as mães e madrinhas.

DESTAQUES DESTE EVENTO

A decoração em nuances de rosa e branco estava incrivelmente mais impecável que o normal assinada pelas brilhantes meninas da MIRELLA DECOR(http://www.mirelladecor.com.br/) , a nave e mesa de bolo estavam luxuosas,impecáveis...foi destaque durante a noite toda.

A apresentação e seleção musical do maestro FRANCHESCO,nos brindando com muita perfeição.

A apresentação da banda Árabe trazendo muita tradição e alegria a recepção.

Como lembrança deste dia especial todos os presentes receberam bem casados e caixas com amêndoas.

Felicidades múltiplas a Nemias e a minha querida amiga Mirian que após núpcias segue para moradia fixa no Mexico.

Beijos para todos os presentes!

- 25 de junho de 2010 - Alexandre e Janaina

Se existe o tão sonhado destino de almas gemeas.....isso realmente aconteceu e demarcou o casamento desta ultima sexta-feira dos lindos e apaixonados Alexandre e Janaina.


A cerimonia ocorreu na encantadora Capela Regina Mundi e a recepção organizada no Buffet América.

No Hall de entrada foi posicionado uma gigante árvore francesa repleta com maças do amor e um lindo quadro do casal com o queridissimo CHICO(filhinho mascote do casal),posicionados de modo a ornamentar a mesa de recepção também compunha este cenário as lembrancinhas do casal aos seus convidados que foi porta retratos com a mesma foto do quadro.

Os convidados eram direcionados a sala de coquetel onde por 30 minutos foi ofertado os ritos iniciais do magnifico MENU da noite,vale destacar neste Welcome Coquetel os fingers ESCONDIDINHO DE CARNE SECA,CASQUINHA DE SIRI,PETIT GATEAU DE LEGUMES,MINI POTATO COM CRISPIS DE ALHO e CAVIAR COM CREAM,estes quitutes estavam impecáveis.

O salão principal foi liberado e com muita tranquilidade todos os convidados foram acomodados e assim acompanharam o anuncio dos noivos seguido de discurso na escadaria que da acesso a suite.Entre lindas palavras pronunciadas há de se destacar uma frase memorável de Alexandre aos seus queridos convidados NÃO QUEREMOS PROTOCOLOS NESTA LINDA NOITE,VAMOS JUNTOS QUEBRAR QUALQUER TIPO DE PROTOCOLO E COMEMORAR MUITO!.....e muito aplaudidos entraram no salão e foram direcionados ao centro para linda valsa.

Atento ao discurso do noivo os posicionei para o brinde,corte do bolo e fotos principais de maneira ágil para não demarcar PROTOCOLOS liberando rapidamente os mesmos para curtir sua esperada noite de festa.

Deu-se continuidade a recepção ofertando aos convidados um delicioso SOFIATELLI DE FRANGO COM CATUPIRY AO MOLHO MESCLADO e de sobremesa YOGURT LA CREME COM CALDA QUENTE DE MORANGO E MINI SUSPIROS,menu escolhido pelos noivos e assinado pela supervisão do ilustre CHEFF MYR CAMPOS.

Findou-se o elogiadissimo jantar com a retrospectiva ANIMADISSIMA do casal e a abertura da pista de dança.

A animação rolou solta até ás 3:00 da manha onde me despedi deste lindo casal com saudades.

A decoração foi projetada pela floricultura MOINHO DAS FLORES e o Buffet América recebeu nuances de rosa,lilas e branco.

DESTAQUES DESTE EVENTO.

A presença sempre constante do CHICO(cachorro dos noivos)através de foto,miniatura no bolo e retrospectiva.

O vestido da noiva que exclusivo atendia a um gosto pessoal da Janaina e na minha opinião caiu como uma luva,durante todo o evento ela simplesmente reinava no salão....esplendorosa.

O buquet inspirado no de PRINCESA DIANA era de uma simplicidade e sutileza memorável,belíssimo trabalho do Marcelo by Moinho das flores.

Os pêndulos de cristais na cortina.......eram de pérolas futacor......brilhava lindamente!

O Menu........da entrada ao cafezinho tudo estava delicioso e foi um dos pontos mais comentados da recepção.

É isso queridos!

Ao lindo casal ....muita felicidade e muito amor nesta união e meus agradecimentos pela honra ofertada a mim de organizar esta recepção.

Beijos a todos!